Chistorra Artesana – El Sabor Tradicional

Chistorra Artesana

(IVA incluido)

Peso aproximado: 450 g
14,33 €/Kg (IVA incluido)

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duch 120   Josep Duch, S.L,

Ingredientes: Carne magra de cerdo, panceta de cerdo, sal, ajo, pimentón dulce, especias y tripa natural.

Alérgenos: NO contiene Gluten. Contiene Lactosa.

Presentación, Embalaje y Envío: Chistorras envasadas al vacío y enviada en transporte a temperatura controlada entre 2º y 8º.

Código: JP603V45F. Categoría: . Etiqueta: .

Descripción del Producto

Chistorra Artesana

La Chistorra Artesana es elaborada por Joseph Duch, S.L., empresa familiar con más de 100 años de experiencia en el mundo de la tocinería y la matanza del cerdo, se encuentra ubicada en Sant Joan de Mediona, pueblo de la comarca del Alt Penedés que cuenta con unas magnificas características climáticas mediterráneas, ideales para la elaboración de embutidos y derivados del cerdo de auténtico sabor tradicional.

 

Uso y conservación de la Chistorra Artesana:

  • Ideal para freir o asar, entera o a trozos, para aperitivos, pinchos, bocadillos y para acompañamiento de platos. Deliciosa para acompañar uno de los platos más populares y de sabor tradicional, huevos rotos con chistorra y patata.
  • La Chistorra Artesana se recomienda consumir hasta 2 semanas después de la recepción del producto.
  • Su elaboración artesanal y su envasado al vacío garantizan el mejor sabor y aroma dentro del periodo óptimo de consumo.
  • Almacenar la Chistorra Artesana en el frigorífico. También se puede congelar con un tiempo máximo de conservación de 6 meses. Descongelar antes de consumir.

 

Los animales sacrificados por Josep Duch, S.L., todos procedentes de la región, son cuidadosamente seleccionados para ofrecer productos de muy alta calidad, siendo todos del género femenino, ya las propiedades propias de la carne se traducen en un excelente paladar. Prueba de ello es la Chistorra Artesana.

Todos los productos elaborados por Josep Duch, S.L. son sometidos a estrictos controles de calidad y elaborados con el mínimo contenido de aditivos y conservantes para garantizar su sabor tradicional.

La Chistorra Artesana se caracteriza por ser un embutido que suele curar en muy poco tiempo, siendo su origen vasco-navarro y aragonés.

 

Comentario del maestro artesano:

“El equilibrio perfecto entre los tipos de carne y las distintas especias dan a la Chistorra Artesana una tonalidad rojiza y un sabor parecido al del chorizo pero mucho más suave.”

 

Información adicional

Peso 0.450 kg

Opiniones

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