Descripción del Producto

Jamón Curado Artesano de Bodega en Taco

El Jamón Curado Artesano de Bodega en Taco es elaborado por Joseph Duch, S.L., empresa familiar con más de 100 años de experiencia en el mundo de la tocinería y la matanza del cerdo, se encuentra ubicada en Sant Joan de Mediona, pueblo de la comarca del Alt Penedés que cuenta con unas magnificas características climáticas mediterráneas, ideales para la elaboración de embutidos y derivados del cerdo de auténtico sabor tradicional.

Uso y conservación del Jamón Curado Artesano de Bodega en Taco:

• El Jamón Curado Artesano de Bodega en Taco se puede degustar de múltiples maneras, para aperitivos, en bocadillos… También se puede utilizar para dar sabor a guisos, cocidos y salsas ya que se puede cortar en taquitos.
• Dejar a temperatura ambiente 30 minutos antes de su consumo.
• Su elaboración artesanal, y su envasado al vacío, garantizan el mejor sabor y aroma dentro del periodo óptimo de consumo de 1 año.
• Almacenar el Jamón Curado Artesano de Bodega en Taco en lugares oscuros, frescos y secos cubriéndolo con una tela de algodón.

Los animales sacrificados por Josep Duch, S.L., todos procedentes de la región, son cuidadosamente seleccionados para ofrecer productos de muy alta calidad, siendo todos del género femenino, ya las propiedades propias de la carne se traducen en un excelente paladar. Prueba de ello es el Jamón Curado Artesano de Bodega en Taco.

En las instalaciones de Josep Duch, S.L., los embutidos son curados de forma natural, mediante un secado no artificial, durante el tiempo necesario para conseguir una curación óptima. Todos los productos elaborados por Josep Duch, S.L. son sometidos a estrictos controles de calidad y elaborados con el mínimo contenido de aditivos y conservantes para garantizar su sabor tradicional.

Etiqueta de producto sólo en catalán.

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