Mortadela Artesana – El Sabor Tradicional

Mortadela Artesana Loncheada

(IVA incluido)

Peso aproximado: 200 g
15,25 €/Kg (IVA incluido)

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duch 120   Josep Duch, S.L,

Ingredientes: Carne magra y papada de cerdo, magro de ternera, sal, proteina de soja, especias, emulgente, antioxidante, colorante, lactosa, proteína vagetal, conservador y humo natural.

Alérgenos: Contiene Lactosa. Contiene trazas de Apio. Contiene proteína de Soja.

Presentación, Embalaje y Envío: Loncheado envasado al vacío y enviado en transporte a temperatura controlada entre 2º y 8º.

Código: JP312V20F. Categoría: . Etiqueta: .

Descripción del Producto

Mortadela Artesana Loncheada

La Mortadela Artesana Loncheada es elaborada por Joseph Duch, S.L., empresa familiar con más de 100 años de experiencia en el mundo de la tocinería y la matanza del cerdo, se encuentra ubicada en Sant Joan de Mediona, pueblo de la comarca del Alt Penedés que cuenta con unas magnificas características climáticas mediterráneas, ideales para la elaboración de embutidos y derivados del cerdo de auténtico sabor tradicional.

 

Uso y conservación de la Mortadela Artesana Loncheada:

  • Cortar en lonchas finas, ideal para comer en aperitivos o en bocadillos.
  • La Mortadela Artesana Loncheada se recomienda consumir hasta 6 días después de la abertura del embalaje. Dentro de su embalaje al vacío puede durar hasta 2 meses.
  • Su elaboración artesanal, y su envasado al vacío, garantizan el mejor sabor y aroma dentro del periodo óptimo de consumo.
  • Almacenar la Mortadela Artesana Loncheada en el frigorífico. Una vez abierto el embalaje, cubrir el producto con film transparente. Dejarlo a temperatura ambiente 30 minutos antes de su consumo con el objeto de disfrutar de todas sus características.

 

Los animales sacrificados por Josep Duch, S.L., todos procedentes de la región, son cuidadosamente seleccionados para ofrecer productos de muy alta calidad, siendo todos del género femenino, ya las propiedades propias de la carne se traducen en un excelente paladar. Prueba de ello son la Mortadela Artesana Loncheada.

Todos los productos elaborados por Josep Duch, S.L. son sometidos a estrictos controles de calidad y elaborados con el mínimo contenido de aditivos y conservantes para garantizar su sabor tradicional.

 

Comentario del maestro artesano:

“Nuestra Mortadela Artesana presenta una textura fina y un color rosado con brillo mate sedoso, destacando en su corte los daditos de tocino. Las propiedades de las especias utilizadas en su elaboración, así como su especial ahumado, dan a la Mortadela Artesana un sabor suave propio de su fórmula original italiana.”

Información adicional

Peso 0.200 kg

Opiniones

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