Chorizo Cular Extra Artesano cortado – El Sabor Tradicional
Chorizo Cular Extra Artesano entero – El Sabor TradicionalChorizo Cular Extra Artesano cortado2 – El Sabor Tradicional

Chorizo Cular Extra Artesano

(IVA incluido)

Peso aproximado: 500 g
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duch 120   Josep Duch, S.L.

Ingredientes: Carne magra y panceta de cerdo seleccionada, pimentón, sal, especias, conservantes y antioxidantes autorizados y tripa cular natural.

Alérgenos: NO contiene Gluten, NO contiene Sulfitos, Contiene Lactosa.

Presentación, Embalaje y Envío: 1/2 caña envasada al vacío y enviada en transporte a temperatura ambiente.

Código: JP301V50N. Categoría: . Etiqueta: .

Descripción del Producto

Chorizo Cular Extra Artesano

El Chorizo Cular Extra Artesano es elaborada por Joseph Duch, S.L., empresa familiar con más de 100 años de experiencia en el mundo de la tocinería y la matanza del cerdo, se encuentra ubicada en Sant Joan de Mediona, pueblo de la comarca del Alt Penedés que cuenta con unas magnificas características climáticas mediterráneas, ideales para la elaboración de embutidos y derivados del cerdo de auténtico sabor tradicional.

 

Uso y conservación del Chorizo Cular Extra Artesano:

  • El Chorizo Cular Extra Artesano, al ser un producto secado al natural, se recomienda antes de consumir extraer la piel, ya que su flora natural condiciona el exquisito paladar del producto.
  • Cortar en lonchas finas, ideal para comer en aperitivos o en bocadillos.
  • El Chorizo Cular Extra Artesano se recomienda consumir hasta 3 meses después de la abertura del embalaje.
  • Su elaboración artesanal, y su envasado al vacío, garantizan el mejor sabor y aroma dentro del periodo óptimo de consumo.
  • Almacenar el producto en lugares frescos y secos. Si se ha conservado en el frigorífico, dejarlo a temperatura ambiente 30 minutos antes de su consumo con el objeto de disfrutar de todas sus características.

 

Los animales sacrificados por Josep Duch, S.L., todos procedentes de la región, son cuidadosamente seleccionados para ofrecer productos de muy alta calidad, siendo todos del género femenino, ya las propiedades propias de la carne se traducen en un excelente paladar. Prueba de ello es el Chorizo Cular Extra Artesano.

Todos los productos elaborados por Josep Duch, S.L. son sometidos a estrictos controles de calidad y elaborados con el mínimo contenido de aditivos y conservantes para garantizar su sabor tradicional.

 

Comentario del maestro artesano:

“Cuando el Chorizo Cular Extra Artesano ya esta en condiciones óptimas de secado para el consumo, el aspecto exterior puede variar de color y paladar según la climatología, siguiendo su proceso natural de curación.”

Etiqueta de producto sólo en catalán.

Información adicional

Peso 0.500 kg

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