Restaurante El bigotes en Cala Mastella

¡Este verano la isla blanca de las pitiusas ha sido un año más la isla de moda! Les queremos compartir un rinconcito de la isla con auténtico Sabor Tradicional.

En Cala Mastella encontramos el restaurante “El Bigotes” conocido así por el propietario, el cual mantiene la tradición de elaborar el típico plato “Bullit de peix”, que comían por entonces los pescadores de este pequeño puerto pesquero, se trata de pescado fresco del día, hervido con patata y cocinado con mucho mimo, consiguen elaborar una de las exquisiteces más memorables de la gastronomía tradicional ibicenca, cocina que permanece y que pasa de padres a hijos, los cuales han tomado actualmente las riendas del negocio.

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La Marineta; tapas y platillos con productos de la tierra

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En Mataró nos encontramos, a pocos metros del centro, el Restaurante “La Marineta”, de reciente creación pero siguiendo la trayectoría de sus antepasados; dejando huella.

El restaurante La Marineta, a cargo de Pere Patuel, donde nos ofrece tapas y platillos elaborados con productos tradicionales de la tierra y sello de elaboración propia.

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Iniciamos el proyecto; El Sabor tradicional

El Sabor Tradicional es el proyecto de dos jóvenes emprendedores unidos por el deseo de recuperar el sabor de los alimentos tradicionales y compartirlo con sus clientes y amigos. Podrán ser de elaboración artesanal, o bien ecológicos, o simplemente preparados con mucho mimo, pero te podemos asegurar que en todos los productos que te ofrecemos podrás disfrutar de su auténtico sabor tradicional.
¡Ah!… Y sin olvidar nunca nuestro compromiso por hacer de éste, un mundo sostenible y mejor para todos.

Actualmente la tienda se encuentra en versión de demostración, por lo tanto no se efectuará ninguna operación de compra real.